CDC advierte sobre el queso fresco relacionado con un brote de listeria; Una persona enferma en Virginia

Hoy en RVA

CHICAGO (NewsNation Now) – El queso elaborado por la marca El Abuelito Cheese Inc. puede estar contaminado con listeria, advirtieron los investigadores luego de que un brote dejara a 10 personas enfermas en cuatro estados.

Los funcionarios federales de salud advierten contra comer todo el queso que se vende bajo la marca El Abuelito, así como los productos de queso fresco que se retiraron del mercado a principios de este mes.

La advertencia de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades se produce después de que se informaron tres nuevas enfermedades esta semana. Del total de 10 personas infectadas con listeria, nueve fueron hospitalizadas. Cuatro fueron reportados en Nueva York, cuatro en Maryland y uno en Connecticut y Virginia, dijeron los del CDC.

La semana pasada, El Abuelito Cheese, de Paterson, Nueva Jersey, retiró todos sus productos de queso fresco debido a la posible contaminación por listeria. También se retiraron del mercado otras marcas de productos de queso fresco elaborados en la misma instalación. Entre ellos se incluyen Rio Grande y Rio Lindo.

Todos los productos retirados tienen fechas de caducidad hasta el 28 de marzo.

“A los investigadores les preocupa que los quesos adicionales de la marca El Abuelito elaborados o manipulados en la misma instalación que el queso fresco puedan estar contaminados con Listeria”, dijo el CDC en un comunicado. “Los del CDC y la FDA están ampliando nuestro consejo para recomendar a las personas que no coman, vendan ni sirvan ningún queso vendido bajo la marca El Abuelito, además de los quesos frescos retirados del mercado”.

Los funcionarios de Connecticut identificaron la cepa del brote en muestras de queso fresco El Abuelito recolectadas de una tienda donde una persona enferma compró el producto.

Más allá de Connecticut, los productos se distribuyeron a Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Pensilvania y Virginia.

Los funcionarios de salud recomiendan desechar o devolver los quesos retirados del mercado, y han ofrecido pasos para ayudar a limpiar las superficies y los recipientes que pueden haber tocado los productos.

La listeria puede sobrevivir en el refrigerador y extenderse a otros alimentos o superficies, dijeron los del CDC.

Puede causar una enfermedad grave cuando la bacteria se propaga más allá del intestino a otras partes del cuerpo, y las mujeres embarazadas o aquellas con el sistema inmunológico debilitado corren un riesgo particular.

Copyright 2021 Nexstar Media Inc. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten, or redistributed.

StormTracker 8

Trending Stories

More Trending Stories

Local Events